Pastel de Nata
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Rezept des Monats: Verführerische portugiesische Vanilletörtchen

Die portugiesische Küche setzt auf einfache, aber feine Gerichte, bei der viel Fisch und Meeresfrüchte Verwendung finden. So ist das Nationalgericht der gesalzene und luftgetrocknete Kabeljau "Bacalhau", aber auch Fleisch und Bohnen spielen eine große Rolle. Die Portugiesen waren übrigens damals die Ersten, die Tomaten, Kartoffeln und Paprika sowie zahlreiche Gewürze wie Koriander, Ingwer, Chili und Kardamon von ihren Seereisen nach Europa brachten. Noch heute haben sie ein Faible für Chilis, di...

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Zypern
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Noch schnell in die Sonne: Wo es im September noch schön warm ist

Ihr wollt im September dem ungemütlichen Wetter entfliehen und sucht noch einen Urlaub mit Sonnengarantie? Hier findet ihr alle Reiseziele im September, die sich zur persönlichen Sommerverlängerung eignen.
Zypern
Wenn ihr nicht allzu weit fliegen möchtet, dann ist das Mittelmeer genau das Richtige für euch. Dort ist es noch angenehm warm, die Luft ist aber nicht mehr so unerträglich heiß wie in den vorherigen Monaten. So erreicht Zypern stolze 31 Grad Luft- und 26 Grad Wassertemperatur. Dem Ba...

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Flugzeug Sitzplatz buchen
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5 Tipps, wie ihr den besten Platz im Flugzeug ergattert!

Die stressige Anreise und das Schlange Stehen am Check-In und beim Sicherheitscheck sind erledigt, der Sitzplatz im Flieger ist gefunden. Spätestens jetzt ist Zeit für Urlaubsstimmung und pure Vorfreude auf den diesjährigen Ferienort. Oder?

Landet man im Flugzeug auf einem schlechten Sitzplatz, kann auch ein Flug nochmal ganz schön anstrengend werden. Der Sitznachbar schnarcht, auf den engen Sitzen hat man mehr Körperkontakt als eigentlich gewünscht und den Kampf um die Armlehne ging auch sch...

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Rio de Janeiro Sonnenuntergang
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Rio de Janeiro – Tipps für eine Reise zum Zuckerhut

Aufgrund der olympischen Spiele ist Rio de Janeiro zur Zeit in aller Munde, doch was genau bietet Brasiliens Megametropole an interessanten Sehenswürdigkeiten? Wir geben euch ein paar Tipps für euren nächsten Trip an die Hand.

Die Christusstatue
Einen spektakulären Ausblick über Rio bietet die Aussichtsplattform des 709 Meter hohen Berg Corcovado, auf dem die gewaltige „Cristo Redentor“ thront. Die 38 Meter hohe Statue gehört zu den sieben neuen Weltwundern und ist vom immergrünen Tijuca-N...

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