Rezept des Monats: Verführerische portugiesische Vanilletörtchen

Rezept des Monats: Verführerische portugiesische Vanilletörtchen

Die portugiesische Küche setzt auf einfache, aber feine Gerichte, bei der viel Fisch und Meeresfrüchte Verwendung finden. So ist das Nationalgericht der gesalzene und luftgetrocknete Kabeljau „Bacalhau“, aber auch Fleisch und Bohnen spielen eine große Rolle. Die Portugiesen waren übrigens damals die Ersten, die Tomaten, Kartoffeln und Paprika sowie zahlreiche Gewürze wie Koriander, Ingwer, Chili und Kardamon von ihren Seereisen nach Europa brachten. Noch heute haben sie ein Faible für Chilis, die Piri-Piri-Sauce wird gerne und oft zu Speisen gereicht. Die Portugiesen mögen es jedoch auch süß: Mit den leckeren Pastéis de Nata könnt ihr euch schon mal auf euren nächsten Urlaub in der Sonne einstimmen.

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5 Tipps, wie ihr den besten Platz im Flugzeug ergattert!

5 Tipps, wie ihr den besten Platz im Flugzeug ergattert!

Die stressige Anreise und das Schlange Stehen am Check-In und beim Sicherheitscheck sind erledigt, der Sitzplatz im Flieger ist gefunden. Spätestens jetzt ist Zeit für Urlaubsstimmung und pure Vorfreude auf den diesjährigen Ferienort. Oder?

Landet man im Flugzeug auf einem schlechten Sitzplatz, kann auch ein Flug nochmal ganz schön anstrengend werden. Der Sitznachbar schnarcht, auf den engen Sitzen hat man mehr Körperkontakt als eigentlich gewünscht und den Kampf um die Armlehne ging auch schon wieder verloren?

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Ein Hauch Spanien auf dem Tisch – Tapas & weiße Sangria

Ein Hauch Spanien auf dem Tisch – Tapas & weiße Sangria

Die Spanische Küche ist sehr vielfältig durch die vielen verschiedenen Einflüsse der Regionen – ob köstliche Fischsuppen, Paella oder Gazpacho, eins kennen wir alle aus unseren Urlauben: TAPAS! Die kleinen, gemischten Köstlichkeiten dürfen bei keinem Spanien-Trip fehlen! Aber eigentlich muss es gar nicht immer in den Urlaub gehen, um die spanische Küche zu genießen! Tapas sind eine super Gelegenheit, einen spanischen Abend mit Familie und Freunden zu verbringen. Wir verraten euch, welcher Gaumenschmaus nicht fehlen darf. Dazu gibt es spanischen Sangria.. Hmmm, lecker….

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Reise nach Island: Die Top Sehenswürdigkeiten

Reise nach Island: Die Top Sehenswürdigkeiten

Das kleine Land im Norden Europas kann nicht nur im Fußball begeistern! Island liegt zwischen Grönland und Norwegen und ist die größte Vulkaninsel der Welt. Die Landschaft, geprägt von Fjorden, Gletschern, brodelnden Vulkanen und Lavawüsten hat besonders viel für Naturfans zu bieten.

Damit Eure Reise nach Island ein voller Erfolg wird haben wir Euch die besten Sehenswürdigkeiten auf einen Blick zusammengestellt…

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Warum Südamerika das neue Traumziel für Backpacker ist

Warum Südamerika das neue Traumziel für Backpacker ist

Reisebloggerin Jana von Sonne & Wolken.de berichtet uns, wieso sich Südamerika super für einen Backpack-Urlaub eignet…

10 Gründe für Euren nächsten Backpack-Urlaub in Lateinamerika

Erst war es Australien, dann Südostasien und jetzt? Wenn es nach mir geht, ist Südamerika das neue GoTo-Reiseziel für Backpacker. Warum? Weil ich noch nirgendwo so eine atemberaubende Landschaft erlebt habe, man vom Regenwald bis zu den patagonischen Gletschern quasi alle Klimazonen auf einer Reise erleben kann und die Preise sich in backpackertauglichen Grenzen halten. Das reicht an Gründen noch nicht? Dann habe ich noch ein paar mehr auf Lager!

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„Die Welt gehört dem, der sie genießt“ – Jana vom Reiseblog Sonne & Wolken.de im Interview

„Die Welt gehört dem, der sie genießt“ – Jana vom Reiseblog Sonne & Wolken.de im Interview

Jana vom Reiseblog Sonne & Wolken reist regelmäßig in die verschiedensten Länder der Welt, unter anderem fuhr sie bereits über die „Straße des Todes“ in Peru oder ritt auf Kamelen durch die Wüste Afrikas. Wir freuen uns sehr, dass sie sich Zeit genommen hat um uns von ihrem Blog, den spannendsten Erlebnissen von unterwegs und den Herausforderungen im gar nicht so langweiligen Bloggeralltag zu berichten..

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7 Tipps, wie du auf deinem London Trip ordentlich sparen kannst

7 Tipps, wie du auf deinem London Trip ordentlich sparen kannst

Big Ben, Trafalgar Square und Buckingham Palace – London, die britische Hauptstadt, ist immer einen Trip wert. Gerade jetzt muss man den sinkenden Währungskurs des Pfundes ausnutzen und nochmal schnell ins schöne London fliegen. Und damit ihr das Beste aus Eurem Kurztrip rausholen könnt, sind hier 7 Tipps, wie ihr auf eurer Reise ordentlich sparen könnt…

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